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廣州功夫投資控股集團(tuán)有限公司，簡稱功夫集團(tuán)，前身為“168甜品屋”，1990年創(chuàng)立。集團(tuán)下設(shè)真功夫連鎖，O2O電商平臺、供應(yīng)鏈平臺、連鎖服務(wù)配套平臺、投創(chuàng)平臺五個專業(yè)公司。其中真功夫連鎖全國直營店數(shù)及規(guī)模在中式快餐連鎖企業(yè)遙遙領(lǐng)先。供應(yīng)鏈平臺設(shè)立華南、華北、華東、調(diào)料四大補(bǔ)給艦，不僅為真功夫連鎖門店提供所有食材供應(yīng)，更以縱向產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)裂變，旨在打造一個全產(chǎn)業(yè)鏈的餐飲超級平臺！

1997年，真功夫自主研發(fā)電腦程控蒸氣柜，全球率先攻克中餐“標(biāo)準(zhǔn)化”難題，探索出中式快餐發(fā)展的新路，第一個實現(xiàn)了中式快餐行業(yè)的“工業(yè)化生產(chǎn)”、”無需廚師“、”千份快餐、一個品質(zhì)“的夙愿。

29年來，真功夫創(chuàng)建了中式快餐三大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營體系—供應(yīng)鏈生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化，在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個方向，全面與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。

自第一家餐廳起，真功夫一直在主營米飯快餐。憑借在“標(biāo)準(zhǔn)化”上的精耕細(xì)作，真功夫從發(fā)源地東莞開始，先后進(jìn)駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽、天津、武漢、長沙、福州、鄭州等54個城市，成為國內(nèi)首家全國連鎖發(fā)展的中式快餐企業(yè)。

如今的真功夫門店已經(jīng)遍布全國54個城市，成長為中式快餐行業(yè)第一品牌，擁有超過600家直營店，逾20000名員工，每年上繳國家稅收超2億元，每年向數(shù)千萬顧客提供高品質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)。

真功夫一直銳意創(chuàng)新。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代浪潮下，真功夫勇做弄潮兒，依托“O2O營銷系統(tǒng)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)、智能門店營建系統(tǒng)、互聯(lián)網(wǎng)金融和功夫大學(xué)”五大支柱，打造了“中式快餐孵化器”，以平臺化模式支持和幫助創(chuàng)業(yè)者，從而推動中式快餐行業(yè)3.0的發(fā)展。

創(chuàng)新成就夢想！真功夫順應(yīng)發(fā)展趨勢，現(xiàn)在已裂變成一個具有互聯(lián)網(wǎng)特性的產(chǎn)業(yè)平臺。2017年，功夫集團(tuán)正式成立，搭建了5+1的平臺架構(gòu)，即由1個集團(tuán)總部、5個專業(yè)公司（真功夫連鎖、O2O電商平臺、供應(yīng)鏈平臺、連鎖服務(wù)配套平臺、投創(chuàng)平臺）組成。中式快餐不再是功夫集團(tuán)唯一供應(yīng)的產(chǎn)品，而是包括了食品、半成品、原材料等實物產(chǎn)品，和生產(chǎn)配送、360度開店服務(wù)、培訓(xùn)咨詢服務(wù)等虛擬產(chǎn)品，在產(chǎn)業(yè)大平臺的基礎(chǔ)上，為顧客提供持續(xù)穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品和美好的服務(wù)體驗，是集團(tuán)的核心經(jīng)營理念。

同時，在多元化發(fā)展的企業(yè)戰(zhàn)略的指引下，功夫集團(tuán)傾力打造了集團(tuán)南沙新總部—啟航金港。它位于南沙自貿(mào)區(qū)中心蕉門河板塊CBD核心地段，融入了智能辦公、微小創(chuàng)業(yè)港、精品酒店及精英公寓等多元功能。2017年集團(tuán)入駐啟航金港，全力建設(shè)“首席智慧型企業(yè)總部”。在移動互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的市場背景下，落成后的總部大樓將是面向世界、前瞻未來的中式快餐孵化器創(chuàng)業(yè)園區(qū)，以國內(nèi)罕有的新銳形式，締造國際一流的綜合性商業(yè)智能辦公大樓形象。

未來，功夫集團(tuán)將沿著橫向多品牌及縱向產(chǎn)業(yè)鏈的方向持續(xù)裂變，完成平臺化戰(zhàn)略，打造一個全產(chǎn)業(yè)鏈的餐飲超級平臺！